GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE

LA CUISINE DE NENEN

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Continuons avec notre collection de gâteau sans beurre. Je peux vous assurer que j’ai été agréablement surprise du gout de celui ci. Il n’a pas grand chose à envier à un gâteau avec du beurre. La crème apporte du moelleux à ce gâteau. Il est très agréable en gouter pour enfant ou pour adulte accompagné d’une bonne tasse de thé. Tester et vous ne le regretterez pas.

Pour notre gâteau, nous aurons besoin de :

  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide allégée 
  • 100 g de farine
  • 150 g de sucre roux
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé.

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Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et la crème en bain marine.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Ajouter les œufs.

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Ajouter le mélange chocolat et crème. Mélanger.IMG-20160426-WA0022Verser la pâte dans un moule…

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